Aktuelle Backtage

Unsere Öffnungszeiten:
von Mo-Fr 10:00 – 13:00 Uhr
Machen Sie gerne einen Termin mit uns aus, wenn Sie zu diesen
Öffnungszeiten nicht kommen können.
Insbesondere Backwaren können an unseren Backtagen gerne mit Terminvereinbarung auch abends abgeholt werden.
Frisch schmeckt’s am besten
In der Regel backen wir am Dienstag in der Woche frisch. In der nachfolgenden Aufstellungen finden sie die geplanten Backtage des Glutenfreishops in den nächsten Wochen.
Grundsätzlich backen wir auf Bestellung und haben meist zusätzlich einige frische Produkte im freien Verkauf.
Diese Mengen halten wir allerdings im Gegensatz zur üblichen Praxis klein, um nicht in die Verlegenheit zu
kommen wertvolle Nahrungsmittel entsorgen zu müssen.
Wir bitten Sie deshalb um eine Vorbestellung, wenn Sie sicher gehen wollen, dass die von Ihnen gewünschten
Backwaren im Verkauf sind.
Ansonsten haben wir die meisten Backwaren immer gefroren im Tiefkühlfach.
Backtage im September
Dienstag 01.09.2026
Mittwoch 09.09.2026
Wir machen Urlaub vom 11.- 18. September
Dienstag 22.09.2026
Dienstag 29.09.2026
Backwaren vorbestellen und im Shop abholen
Sommer-Special
EIN DINNER. EIN MORD. VIELE VERDÄCHTIGE.
London. Ein exklusives Restaurant. Ein Abend voller Genuss.
Doch plötzlich betritt der zukünftige Premierminister den Raum – und das Schicksal nimmt seinen Lauf …
Während Sie ein köstliches Buffet genießen, geschieht ein Verbrechen. Die Spurensicherung beginnt ihre Arbeit, Verdächtige geraten ins Visier und dunkle Geheimnisse kommen ans Licht.
Beobachten Sie genau. Kombinieren Sie geschickt.
Denn der Täter könnte näher sein, als Sie denken!
Freuen Sie sich auf einen mörderisch unterhaltsamen Abend voller Spannung, Humor und kulinarischer Genüsse.
Eintritt inkl. Buffet kostet 75 € pro Person (Getränke extra).
Einlass ist um 17 Uhr
Osterbuffet am 05.04.2026
In diesem Jahr veranstaltet der GlutenfreiSHOP Waghäusel zum ersten Mal ein Osterbuffet.
Passend zur Jahreszeit gestalten wir unser Speiseangebot. Bei unserem reichhaltigen Buffet
werden Gäste fündig, die auf Lebensmittelunverträglichkeiten Rücksicht nehmen müssen.
Alle Speisen auf unserem Buffet sind gluten- und laktosefrei.
Wenn Sie darüber hinaus Unverträglichkeiten haben, melden Sie sich bitte vorher bei uns.

Nutzen Sie einfach unser ONLINE-Anmeldeformular um sich für den 05. April anzumelden
oder reservieren Sie telefonisch unter 07254 / 98 44 22.
Wir beginnen wie immer um 12 Uhr.
Preise: 42,50 € pro Person, Kinder bis 14 Jahre 20 €.
Getränke, Kaffee und Kuchen sind im Buffetpreis nicht enthalten.
Bitte beachten Sie, das unser Platzangebot begrenzt ist.
Ihre Reservierung erhält Gültigkeit mit unserer schriftlichen Bestätigung.
Der kleine glutenfreie Weihnachtsmarkt
Kein Weihnachtsmarkt mit vielen Buden, kein Gedränge am Glühweinstand und keine kalten Füße beim Kaffee trinken.
Der Weihnachtsmarkt im GlutenfreiSHOP ist sehr klein, aber auch sehr gemütlich.
Schauen Sie sich in aller Ruhe unser weihnachtliches Angebot an. Puppen, Taschen und jede Menge Accessoires, alles handgemachte Einzelstücke und auf Wunsch mit Ihrem Wunschnamen bestickt.
Tannen-Deko, Weihnachtssterne aus der Gärtnerei und ganz frische Mandarinen und Clementinen direkt aus Süditalien, ungespritzt und unbehandelt.
In unserem Restaurant gibt es zum Kaffee Quarkbällchen, Waffel und Weihnachtgebäck.
Für alle, die es herzhafter mögen, machen wir Käsespätzle oder Schupfnudeln mit Sauerkraut – natürlich alles glutenfrei!
Selbstverständlich darf auch bei uns der Glühwein oder Kinderpunsch nicht fehlen.
Der Weihnachtsmarkt am 12. und 13. Dezember ist jeweils
bis 20 Uhr geöffnet.

Lebendiger Advent Freitag 12.12.2025 – 19 Uhr
Am Freitag gibt es im Rahmen des Lebendigen Adventskalenders von Waghäusel Weihnachtsmusik und Gedichte.
Direkt vor unserem Haus ab 19 Uhr.
Beim lebendigen Adventskalender sammeln wir Spenden für den Verein ELA .e.V. und wollen betroffene Familien und die Forschung unterstützen.
Der Verein tritt für die Erforschung von Leukodyrophien ein:
Stell dir vor, dein Gehirn und deine Nerven sind wie ein kompliziertes Netzwerk aus elektrischen Kabeln. Diese Kabel sind von einer speziellen Isolierung umgeben, dem sogenannten Myelin.
Bei Menschen mit Leukodystrophien ist diese Isolierung entweder fehlerhaft oder wird im Laufe der Zeit abgebaut.
Ohne diese schützende Hülle können die Signale, die durch die Nerven geleitet werden, nicht richtig übertragen werden. Das führt zu Problemen mit Bewegungen, Sinneswahrnehmungen und anderen wichtigen Körperfunktionen. Es ist wie bei einem beschädigten Kabel, bei dem die Signale verloren gehen oder gestört werden.
Adventsbuffet
Das Adventsbuffet ist der Klassiker der glutenfreien Buffets des GlutenfreiSHOPs in Waghäusel. Am Sonntag den 14.12.2025 / Einlass um 12 Uhr.
Nur mit Reservierung!

Berliner – glutenfrei

Faschingszeit = Berlinerzeit
Zur Faschingszeit gibt es wieder glutenfreie Berliner.
Am besten vorbestellen
Glutenfrei durch den Herbst

Back- und Kochkurs am 27.10.2025
Im goldenen Oktober starten wir noch einen Back- und Kochkurs für Glutenfrei -Anfänger und Fortgeschrittene. Wir backen mit Ihnen Brot und Brötchen, nebenbei entsteht ein Brotaufstrich. Danach bereiten wir eine schmackhafte Kürbiscremesuppe vor, dazu herbstliche Salate und Käsespätzle. Vom Teig bis zum fertigen Gericht zeigen wir Ihnen, wie Sie handgemachte Spätzle selbst machen können. Zum Abschluss gibt es dann Hefegebäck, z.B. als Zimtschnecken, passend zur Jahreszeit.

GlutenfreiSHOP Kirrlacher Straße 23 68753 Waghäusel
Eine Anmeldung zum Back-und Kochkurs machen Sie am schnellsten über den nachfolgenden Button.
Natürlich können Sie uns auch anrufen unter 07254 / 98 44 22.

Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit sollten sehr sorgfältig auf die Zutaten achten und auch bei der Zubereitung keine Messer und Geschirr benutzen, die auch für glutenhaltige Lebensmittel verwendet werden. Wir geben Ihnen wichtige Tipps hierzu.
Uhrzeit wir beginnen um 16 Uhr
voraussichtliches Ende 19- 20 Uhr.
Kosten 65 € pro Person
Bitte beachten Sie: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt
Brückentag
ONLINE Backwaren vorbestellen
Nutzen Sie unsere ONLINE-Backvorbestellung.
Wählen Sie die gewünschten Brotsorten aus,
dazu Größe und Menge angeben.
Besondere Wünsche bitte ins Kommentarfeld schreiben.
Wählen Sie das gewünschte Abholdatum.
Absenden – fertig!
hier geht’s zur Online Vorbestellung
Verkaufsoffener Sonntag
Am 13.04.2025 ist verkaufsoffener Sonntag in Waghäusel Wiesental und auch im GlutenfreiSHOP Waghäusel.
Von 13 bis 18 Uhr ist unser Shop geöffnet, in dem wir Sie zu allen Produkten gerne beraten.
Probieren Sie unsere Kuchen im Glutenfrei-Bistro-Cafe, das wir an diesem Tag für Sie in unseren Räumen einrichten.
Außerdem bereiten wir für Sie verschiedene Spezialitäten zu, alle gluten- und laktosefrei:
Unser Speiseangebot am verkaufsoffenen Sonntag
- Baguette mit Kräuterbutter 5,50 €
- Champignons in Gourmetsoße (vegan) 7,50 €
- Schweinemedaillons in Rahmsoße 9,50 €
- Hähnchenfiletschnitzel paniert 9,50 €
- Hähnchen Nuggets 9,50 €
wählbare Beilagen
Pommes frites 3,90 €
Spätzle (wahlweise Ei-frei) 4,90 €
Schupfnudeln (Ei-frei) 4,90
- gemischter Salatteller
klein 4,50 € / groß 9,50
Auswahl: Blattsalat, Feldsalat, Ruccola, Karottensalat, Krautsalat,
Farmersalat (Karotte, Kraut, Ananas), Rote Bete Salat
Alle Teigwaren aus unserer GlutenfreiSHOP-Manufaktur.
Wenn Sie möchten, können Sie gerne für den verkaufsoffenen Sonntag vorbestellen.



